ONTDEK DE BOURGOGNE
Het hart van Frankrijk wordt gevormd door Parijs en de streken daar omheen. Een van deze streken is de Bourgogne. Bourgogne, ook wel Bourgondië genoemd, bevindt zich in de regio Bourgogne-Franche-Comté.
De Bourgogne kenmerkt zich vooral als een natuurrijk gebied met mooie bosrijke streken, meren en heuvelachtige landschappen. Met een vakantie in de Bourgogne leef je midden in de natuur en kom je volledig tot rust.
HET LANDSCHAP
Het landschap van Bourgogne zal niet snel vervelen. Heeft grote bosrijke en heuvelachtige gebieden. De regio beschikt over ruim 1.100 kilometer aan kanalen en rivieren. Het Parc Régional du Morvan is geliefd voor zijn weidse natuur, diepe bossen, grote meren, heldere rivieren en volop fiets- en wandelroutes een must voor liefhebbers van natuurschoon en actieve buitensporten.
BOURGONDISCH ETEN
Het ooit machtige hertogdom is een luilekkerland voor echte levensgenieters. Dankzij de geografische ligging heeft Bourgondië ook op culinair gebied veel te bieden. Het beste Charolais rundvlees, luxe mäiskip uit Bresse, riviervis, slakken en natuurlijk geweldige wijnen. Uiteraard ontbreken de heerlijke verse stokbroden en de vele soorten Franse kazen niet!
DE BESTE WIJNEN
De Bourgogne is van oudsher een van de bekendste wijnstreken en zeer geliefd om haar wijnen. Een rit langs de wijnvelden op de route van Dijon naar Beaune is als liefhebber zeker de moeite waard. Laat u verleiden tot een bezoekje aan een van de wijnhuizen en laat u alles vertellen over de oogst en fabricatie.
KUNST EN CULTUUR
De Fransen zelf noemen deze regio het land van l’art et le plaisir de vivre, oftewel het land waar kunst en cultuur samengaan. Een regio vol met o.a. karakteristieke dorpjes, historische steden, indrukwekkende gebouwen; zoals kastelen, kerken en diverse museums. Los van Gallo-Romeinse gebouwen, kathedralen als die van Vezelay en Autun en kerken uit vervlogen tijden, is er nog veel meer te zien en te beleven voor de cultuurliefhebber. De Bourgogne is een steek rijk aan kunst. In Nevers, de stad van het aardewerk, in de Hospices van Beaune en in Dijon, de artistieke hoofdstad, valt op dit gebied veel te bewonderen. Het Keltisch museum op de Mont Beuvray geeft niet alleen toegang tot de opgravingen van de stad Bibracte, maar heeft regelmatig ook exposities.
TIPS IN DE OMGEVING:
■ Autun: De stad Autun loopt over van geschiedenis en charme en heeft duidelijk een regionale functie. Het historisch centrum van Autun, afgeboord met wallen, herbergt een rijk bouwkundig erfgoed. De Saint-Lazarekathedraal, in het hart van de oude stad, gedomineerd door een gotische spits, bezit een opmerkelijk romaans timpaan dat het Laatste Oordeel voorstelt. Ontdek de middeleeuwse steegjes rondom de kerk en het Rolinmuseum dat collecties van archeologie, beeldhouwwerken en schilderijen tentoonstelt en het museum voor Natuurgeschiedenis. Veel Romeins erfgoed is er zichtbaar in en buiten de stad zoals het Romeinse theater, dat het grootste theater van het Romeinse Gallië vormt, de Saint-Andrépoort en de Gallo-Romeinse wallen.
■ Bibracte: Als je de Galliërs alleen kent uit de verhalen van Asterix en Obelix, moet je een kijkje nemen bij het oppidum van Bibracte. Bibracte was de naam van een Gallische vestingstad, geïndentificeerd met het huidige Mont Beuvray en was de hoofdstad van de machtige Keltische stam Haedui. De bloeiende gemeenschap met duizenden inwoners bevond zich op een veilige plek, diep verborgen in het bos en hoog op de berg. Later is de plek verlaten en werd door de Romeinen ingeruild voor het strategischer gelegen Autun. Je kunt Bibracte tegenwoordig bezoeken en alles leren over het leven in de stad en geschiedenis en oorlogen die de stad heeft meegemaakt. Er is een interessant museum met veel objecten, informatie en allerlei activiteiten.
■ Mont Beuvray: Mont Beuvray is met 821 meter hoogte een van de hoogste bergen van de Morvan, in Bourgogne-Franche-Comté. Ooit bewoond, gecultiveerd en gedomesticeerd, is het nu bijna geheel bedekt door een beschermd bos, waaronder een prachtig beukenbos, dat de top bedekt. Naast het bezoeken van Bibracte, die zich bevindt op de berg, kun je hier urenlang wandelen. Vanaf de top van kunt u een adembenemend panorama van de Morvan bewonderen en bij goed weer een groet brengen aan de Mont Blanc.
■ Lac des Settons en Lac de Pannecière: Twee van de grootste en mooiste meren van de Morvan. Lac de Settons is populair onder toeristen en lokale bevolking. Het meer wordt omringd door groene heuvels en bossen, waar je heerlijk kunt wandelen uitkijkend op het meer. Er zijn diverse zandstrandjes waar je lekker kunt zwemmen. Het grootste meer van de Morvan is Lac de Pannecière, welke meer uitgestrekt is. Het meer is geliefd onder vissers en je kunt er diverse watersporten beoefenen zoals o.a. raften en kanoën. De directe omgeving van beide meren is ideaal om te wandelen, fietsen of om te mountainbiken.
■ Haut Folin: Haut-Folin is met een hoogte van 901 meter de hoogste berg van regionaal natuurpark de Morvan en daarmee tevens het hoogste punt van Bourgondië en is een droombestemming voor degenen die fan zijn van buitenactiviteiten.
■ Beaune: Beaune is een oude ommuurde stad in de heuvels die velen beschouwen als de hoofdstad van de Bourgondische wijnen. In het oude centrum kunt u genieten van de vele middeleeuwse straatjes. Hoogtepunt van deze mooie stad is het Hospices de Beaune. Voormalig ziekenhuis en armenhuis uit de vijftiende eeuw en staat bekend om zijn fraaie torentjes en kleurrijke daken en is nu in gebruik als museum. Wijnliefhebbers volgen de Route des Grands Crus, een route langs charmante dorpjes en wijngaarden. Bezoek ook eens een van de grote wijnhuizen en gezellige proeverijen.
■ Château-Chinon: Stadje aan de westrand van de Morvan. Het stadje waar Mitterrand burgemeester was voordat hij in 1981 president werd van Frankrijk. Mitterrand heeft tijdens zijn burgemeesterschap ervoor gezorgd dat de Morvan een regionaal natuurpark werd. Deze benoeming ging hand in hand met natuurbescherming, behoud van cultureel erfgoed en economische ontwikkeling. Het glooiende rustieke landschap van de Morvan is dankzij François Mitterrand gewaarborgd gebleven. In het Musée du Septennat worden staatgeschenken tentoongesteld. Hiernaast is er ook een tweede museum te vinden: het Musée du Costume. Voor modeliefhebbers zeker een bezoek waard.
■ Bourbon-Lancy: Een historisch stadje met een oud stadcentrum. Een schilderachtige stad waar het lijkt alsof de tijd stil heeft gestaan. Oude huizen hangen over de straten alsof ze elk moment kunnen omvallen. De Duitse invloed is duidelijk zichtbaar in de vakwerkhuizen. Bekend als kuuroord met warmwaterbronnen. De bronnen waren al bekend in de Gallo-Romeinse tijd.
■ Châteauneuf-en-Auxois: Chateauneuf en Auxois ligt in Bourgondië en is één van de mooiste dorpen van Frankrijk. Gelegen op een rotsachtig voorgebergte en is van veraf te zien. Het silhouet, bekroond met een kasteel, trekt de aandacht van iedereen beneden. Het kasteel en het dorp is vooral in de zomer een bezoek waard.
■ Nevers: Historische stad aan de oevers van de Loire. Volg de blauwe draad zodat je geen bezienswaardigheden mist zoals o.a. het Palais Ducal, Porte de Paris, Espace Bernadette. Ontdek de specialiteit van Nevers, het aardewerk, in het Museum of Faience and Fine Arts. Wandel langs de Loire of laat je meevoeren door het water in een traditionele boot. Sluit uw dag af langs de winkel of in een gezellig restaurant in het hart van de historische wijk om lokale producten te proeven.
■ Uchon: Uchon is een klein pittoresk dorpje en ligt op een hoogte van 681 meter. Het stadje beschikt over een middeleeuws kasteel met veel kunstwerken. De directe omgeving van Uchon is zeker de moeite waard! Een bezoek brengen aan het punt Signal d’Uchon is een must, hier kan je allerlei bijzondere rotsblokken in de vreemdste vormen spotten en genieten van het weidse uitzicht. Liefhebbers van natuurwandelingen, mooie uitzichten en bijtanken opgelet: de Rochers du Carnaval is een plek die je wilt zien. Achter deze originele naam schuilt een kleine bergtop, bedekt met zo’n twintig enorme grantietblokken. Deze granietchaos is te voet of met de mountainbike bereikbaar. Een mooie manier om de Morvan te ontdekken, de groene long van Bourgondië.
■ Saint-Pourcian-sur-Besbre: Een dagje uit met het hele gezin is een gegarandeerd succes in het attractie en dierentuin Le Pal. Ontdek de vele diersoorten, zoek uw grenzen op in een van de vele attracties en bezoek de leuke shows.
■ Dijon: In Dijon ‘stad met honderd klokkentorens’ is genoeg te zien en te doen. De stad heeft musea, monumenten en middeleeuwse architectuur en je kunt er fijn struinen door de gezellige winkelstraten, groene parken en tuinen. Het centrum van Dijon is compact en herbergt veel hoogtepunten. Een van de absolute hoogtepunten van Dijon: het paleis van de hertogen van Bourgondië. Dit prachtige paleis ligt aan de Place de la Libération, dit wordt gezien als een van de mooiste pleinen in Frankrijk. Een bezoek aan Dijon is niet compleet zonder de Eglise Saint-Michel te hebben bezocht. Dit is een van de monumentale kerken die de stad rijk is. De bouw van de kerk startte in de 15e eeuw en werd afgerond in de 16e eeuw: dit zorgt voor een schitterende combinatie van diverse bouwstijlen. Lokale lekkernijen ontdekken kan in Les Halles. Een sfeervolle overdekte markt met een gietijzeren constructie. Lokale handelaren verkopen hier hun fruit, groenten, kazen, vleeswaren en meer. De typische Dijon smaken zijn hier volop te ontdekken: Les Halles is dan ook een echte must voor de fijnproevers. Dijon is vooral ook bekend vanwege de Dijon-mosterd die over de hele wereld wordt gegeten. Het Musée des Beaux-Arts is zeker de moeite waard om te bezoeken tijdens je verblijf in Dijon. Dit indrukwekkende museum van de Schone Kunsten is gevestigd in het Paleis van de hertogen van Bourgondië. De uil van Dijon: het kleine uiltje (la chouette) is het embleem van Dijon. Het vogeltje is gebeeldhouwd op de noordelijke gevel van de kerk Notre-Dame. Een aanrader is om het Parcours de la Chouette te volgen; de uilenroute. Een leuke stadswandeling langs de mooiste plekjes en bezienswaardigheden van de binnenstad!
WINKELS EN MARKTEN
Op een paar kilometer afstand vanaf ons park ligt het levendige plaatsje Luzy. Hier zijn diverse winkels en restaurants te vinden. Voor de dagelijkse boodschappen zijn hier twee grote supermarkten beschikbaar. Wekelijks is er op vrijdagochtend een gezellige markt waar volop lokale streekproducten verkrijgbaar zijn.
In de zomermaanden worden er in veel nabije dorpjes verschillende brocante markten, concerten en allerlei activiteiten georganiseerd.